[친환경자연쿡] 들깨샐러드소스

[친환경자연쿡] 들깨샐러드소스

콜레스테롤수치를 줄여주고, 오메가3가 풍부하여 알레르기와 염증수치를 낮추어주는 건강한 들깨가루를 가지고 샐러드소스를 만들어봐요^^

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STEP 1/6

너무 간단하죠!
들깨가루 10g를 계량하여
그릇에 담아줍니다.
암환자분들은 들깨가루 구매하실때 성분표시를 확인하시고, 국산으로 사용해주세요!
STEP 2/6

올리브유 8g 계량하여 그릇에 넣어줍니다.
냉압착올리브유를 사용하면 신선도면에서 좋아요!
STEP 3/6

알룰로스 6g 계량하여 넣습니다.
당류는 꿀, 올리고당,메이플시럽보다 GI지수가 낮은 알룰로스, 스테비아, 아가베시럽을 추천합니다.
STEP 4/6

레몬즙 4g을 계량하여 넣어줍니다.
STEP 5/6

그릇에 담아놓은 재료들을 골고루 섞어줍니다. 들깨소스 완성!
STEP 6/6

저는 브로콜리,파프리카,견과류를 볶은 요리 위에 들깨샐러드소스를 뿌려줘서 먹었는데요. 식사빵이나 샐러드 위에 뿌려먹으면 고소하고 달짝지근한 샐러드소스 완성입니다.

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