쉽고 간단한 매콤 짭짤한 밑반찬 청량고추 까나리 볶음
코로나가 장기화 되면서 점점 집안에 있는 시간이 길어지네요.삼시세끼 반찬 만들어내는 것도 쉽지는 않은것 같습니다
오늘은 냉장고에 보관중인 청양고추와 건까나리로 매콤 짭짤한 볶음을 만들어 봤습니다
다용도 맛간장을 사용하여 쉽고 간단하게 밑반찬 뚝딱했습니다
*참고로 다용도 맛간장 레시피입니다.숫자를 클릭하면 보실 수 있습니다
@6938442
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6*청양고추는 적당한 크기로 썰어 주세요
*건까나리도 준비 해주세요
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STEP 2/6*웍에 식용유를 두르고 *다진대파,다진마늘,청양고추를 넣고 볶아 주세요(2~3분정도)
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STEP 3/6까나리를 넣고 볶아 주다가
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STEP 4/6맛술,다용도맛간장을 넣고,물기가 없어질때 까지 볶아 주세요
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STEP 5/6*올리고당을 넣고 볶다가
*참기름과 깨를 넣고 섞어 주세요
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STEP 6/6완성 그릇에 담아 주세요
- *까나리는 멸치보다 비릿맛이 거의 나지않아 멸치볶음을 안 좋아하는 분들에게 적당한 재료입니다.
*타지 않도록 불조절을 해주면서 볶아 주세요
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