[에코즈 레시피]핑거푸드 소시지카나페 만들기

[에코즈 레시피]핑거푸드 소시지카나페 만들기

카나페는 뭔가 어려울것 같고 그렇지만 집에 잇는 재료로도 얼마든지 쉽게 만들수 있답니다.

그래서 누구나 좋아할만한 소시지카나페 만들기를 해보았어요.

4인분

30분 이내

아무나

레몬콩

[더보기] 누구나 맛있고 쉽게 만드는 레몬콩 요리법

재료

재료 계량 안내

재료

소스

양파
1/2개 구매
스위트콘
5숟갈 구매
토마토스파게티소스
3숟갈 구매
케첩
1.5숟갈 구매
소금
0.5티스푼 구매

노하우

비엔나소세지 손질법
파슬리 손질법
파슬리 보관법
양파 손질법
양파 보관법
소금 조리법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/15

스위트콘은 물기를 빼고 준비합니다.
STEP 2/15

소시지는 너무 얇지 않게 총총 썰어주세요.
햄보다는 소시지 종류가 좋아요.
STEP 3/15

양파는 잘게 다져줍니다.
STEP 4/15

토마토스파게티소스에 다진양파를 넣어주세요.
STEP 5/15

그리고 케첩도 넣어줍니다.
STEP 6/15

마지막으로 소금을 넣어주세요.
STEP 7/15

그리고 골고루 섞어서 준비합니다.
STEP 8/15

소스는 수분기를 제거하기 위해 식용유를 두르지 않은팬에 넣고 끓어오리기 시작한 순간부터 3분간 끓입니다.
강불에서 끓어오르면 중불
STEP 9/15

오븐팬에 유산지를 깔고 크래커를 올려주세요.
오븐은 180도에서 12분간 예열합니다.
STEP 10/15

재료들이 움직이지 않도록 고정하기 위해 크래커위에 치즈를 올려줍니다
요즘엔 사각형 모짜렐라치즈를 파니까 그걸 사용하세요.
STEP 11/15

그리고 소시지를 올려주세요.
STEP 12/15

그리고 중요한 것, 소스를 퐁당퐁달 올려주는데요.
한줄 올리고 건너뛰고 올리기를 반복합니다.
STEP 13/15

마지막으로 치즈를 올려주세요.
STEP 14/15

오븐 윗칸에 올리고 190도에서 약 12분간 구워줍니다.
오븐
집마다 온도의 차이가 있으니 온도조절은 필수입니다.
STEP 15/15

오븐에서 꺼내서 파슬리를 뿌려서 완성

: 꼭 체다치즈형 모양의 모짜렐라치즈를 사용하세요.

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