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고소하고 촉촉한 생크림 스콘 만들기~
버터 대신 생크림 넣고 생크림스콘 만들어 봤어요~버터를 팥알 크기로 작게 만드는 수고도 없고, 냉장고 휴지시간도 없어서 정말 쉬워요. 꼬소한데다 새콤달콤 크랜베리, 쌉싸름한 카카오닙스가 또다른 맛과 식감을 주네요.차 한잔과 스콘으로 여유 가져보세요^^
6인분 이상 60분 이내 아무나

❤건강한 재료로 나만의 과자 만들기❤

재료
노하우
  • 강력분 조리법
  • 박력분 조리법
  • 설탕 조리법
  • 소금 조리법
  • 생크림 조리법
조리순서
쿡팁
•모든 재료는 차갑게 사용합니다.

•액체를 제외한 모든 재료는함께 계량해 잘 섞어 체 쳐 둡니다.

•토핑은 건포도,해바라기씨등 좋아하시는 재료 넣으시거나 추가하셔도 됩니다.

그냥 고소하게 즐기시려면 생략 가능하시구요~

•생크림을 넣고 많이 치대면 식감이 달라지니 주의해요.
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생크림스콘 맛보장 레시피