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거위알효능 거위알 스크램블 만들어 영양가득보양식

거위알 보신적 있으세요

저는 거위도 본적이 없어요

거위거위

거위는 사실 쉽게 보기도 힘든 동물이잖아요

장보러갔더니 거위알을 판매하고 계시는 아저씨가 계셔서 ㅋㅋ 저도 모르게 거위알을 사왔습니다

그렇게 몸에 좋다네요

기력회복에 좋아서 환자들이 많이 먹을정도로

천연 자양강장제? 그렇게 불린다고해요

우리 신랑 먹이려고... ㅎㅎ

거위알은 일단 크기때문에 양이 많아서 ㅋㅋㅋ 계란보다 묵직하고 껍질도 얼마나 단단한지 몰라요

우유넣고 스크램블 부드럽게 만들어 먹었더니

좋으네요

베이크드빈스가 있어서 같이 곁들였어요

뭐 약이라고 생각하고 먹어야죠

거위알요리 후라이가 보편적인데 스크램블도 괜찮았어요
2인분 15분 이내 아무나

꽃과 요리를 사랑하는 수학하는 아줌마입니다 :) 블로그주소: https://blog.naver.com/myssssu

재료
노하우
  • 버터 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
거위알은 계란보다 수분함량이 낮고 열량이 낮아서 고영양식이랍니다 :)
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스크램블 맛보장 레시피