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전문가매거진

[집밥어확행] 익숙하지만, 이국적인 터키식 고등어 필라프



익숙한 재료에서 이국적인 향기를 느낄 수 있는

터키식 고등어 필라프 레시피를 소개합니다!


11월 제철해산물인 고등어는 대표적인 등푸른 생선으로

DHA 성분이 다량 함유되어 뇌의 발달과 활동을 촉진시켜준대요!


특히 유동마을 고등어는 더욱 맛 좋고 영양 많기로 유명해요~

마을에서 직접 고등어 낚시도 즐겨보실 수 있답니다~


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