고추장 진미채볶음 밑반찬 만들기

고추장 진미채볶음 밑반찬 만들기

오늘은 짜장면 오전에 시켜먹은거밖에 없는데 종일 배가 더부룩하네요. ㅠ.ㅠ 점심도 건너뛰고 인별 일을 하고 났더니 저녁시간이 되었네요. 밥해야 하는데 포스팅을 일찍 쓰려고 노트북을 잡고 앉았습니다. ^^;; 오늘의 메뉴는 밑반찬으로 먹는 고추장 진미채볶음입니다.

2인분

15분 이내

아무나

바겨사

[더보기] 바겨사입니다. https://in.naver.com/pmj9475

sns

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

고추장 조리법
고춧가루 보관법
식용유 조리법
올리고당 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

진미채가 길면 먹을 때 불편하니까 가위로 잘라줍니다. 진미채에 따라 다르긴 한데 이번에 구입한 건 좀 딱딱한 느낌이 있어서 물에 3분 정도 담갔어요.
STEP 2/6

팬에 기름과 고추장, 고춧가루를 넣고 잠시 볶아줍니다. 고추기름이 있으시다면 그걸 넣어도 되겠죠?
STEP 3/6

올리고당과 간마늘을 넣고 양념이 서로 잘 어우러지게 잠시 볶아줬습니다.
STEP 4/6

물기를 제거한 진미채를 넣어줍니다.
STEP 5/6

진미채에 양념이 고르게 스며들 수 있게 젓가락으로 볶아주세요.
STEP 6/6

통깨를 솔솔 뿌려서 고추장 진미채볶음을 마무리합니다.

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#진미채볶음 #고추장진미채볶음

고추장진미채볶음 맛보장 레시피