맛있는 돼지고기김치찌개레시피(+나만의팁!)
한국인이 좋아하는 김치찌개!
간단하지만 맛있는 고기 듬뿍 김치찌개를 끓여보았어요.
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 김치찌개
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조리순서
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STEP 1/5김치,두부2/1모,돼지고기 앞다리살200g,
다진마늘2/1,고추가루2큰술,들기름1큰술,새우젓1t,대파,설탕1t 준비해주세요.돼지고기 부위는 앞다리살,뒷다리살,삼겹살을 사용해도 되요.
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STEP 2/5냄비에 들기름 1큰술을 넣고 김치를 볶아주세요.
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STEP 3/5김치가 다 볶아졌으면 고기를 넣고 같이 볶아주세요.고기에 미리 후추가루와 다진마늘을 넣어서 재웠다가 하면 고기 특유의 냄새를 잡아줘서 더 맛있어요.
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STEP 4/5쌀뜨물이나 육수,또는 물을 넣어주세요.
이때 고춧가루 2큰술을 넣고 같이 끓여주세요.김치가 너무 익었으면 설탕 1t정도 넣고 끓여주면 좋아요.
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STEP 5/5두부,대파를 넣고 끓여주면 맛있는 김치찌개 완성!!!
- 돼지고기김치찌개는 푹~ 끓여야 더 맛있어져요.
5.00
리뷰별점
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빕에서노는남편리뷰별점새우젓은.빠졌는데 고기냄새만 죽여도 맛나네요.마누라가 잘먹어요2020.11.01 17:57쉐프의 한마디저도 고기냄새나는걸 정말 싫어하는데 저렇게 하면 누린내안나고 너무 맛있죠?^^ 최고의 남편이시네요2020.11.01 22:58 -
비글♡♡♡리뷰별점맛있게 잘만들었어요^^2020.10.29 11:13쉐프의 한마디맛있으셨다니 저도 좋네요~ 리뷰까지 감사해요^^2020.10.29 20:14
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최명금리뷰별점참치하나만넣어도맛있는것같네요!!♥2020.10.21 19:16쉐프의 한마디그쵸^^후기 감사합니다 좋은하루되세요2020.10.22 11:45
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