Name: 산뜻함이 매력적인 초간단 비빔밥_상추 비빔밥
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 상추 7장; 계란 1개; 밥 1공기; 식용유 1T; 고춧가루 2T; 간장 1T; 식초 0.5T; 설탕 0.5T; 참기름 0.5T; 후추 적당량

산뜻함이 매력적인 초간단 비빔밥_상추 비빔밥

고기 먹고 남은 상추를 이용해 심플한 새콤한 간장베이스 비빔밥을 만들어보았어요. 가볍고 심플하게 한 끼 해결할 수 있는 상추비빔밥을 소개합니다.

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재료

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양념장

노하우

상추 손질법
상추 보관법
계란 조리법
식용유 조리법
고춧가루 보관법
간장 조리법
설탕 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

상추는 깨끗이 씻어 물기를 털어 준비한 뒤 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.
STEP 2/5

큰 볼에 고춧가루, 간장, 식초, 설탕, 후추(한 번 톡), 참기름을 넣고 양념을 잘 섞어 주세요.
STEP 3/5

손질한 상추를 양념장이 담긴 볼에 넣고 골고루 버무려 주세요.
STEP 4/5

프라이팬에 식용유를 두르고 계란 프라이를 만들어줍니다.
STEP 5/5

따뜻한 밥에 잘 무쳐진 상추무침과 계란프라이를 올려주면 맛있는 상추 비빔밥이 완성됩니다.

: 양념장을 상추에 버무릴 때 살살 버무려주셔야 상추가 무르지 않고 아삭함을 챙길 수 있어요.

요리후기7 댓글0

4.71

리뷰별점

포토 후기(1)

molla

리뷰별점

후기대로 고춧가루 양을 조금 줄이면 딱 맛있게 먹을 수 있을 것 같아요! 간단하게 뚝딱 잘 먹었어요

2022.09.25 13:36
배부른양배추

리뷰별점

맛있는데 저에겐 좀 매워서 앞으로 고추가루 줄여서 먹으려구요~! 감사합니다

2022.07.19 18:30
더샌드아트 라경작가

리뷰별점

맛있게 잘 먹었습니다! 고추가루는 덜 넣어야 맛있을거같아요 ㅎㅎ

2021.08.21 04:19
이선희

리뷰별점

저희 신랑이 매운맛이랑 신맛 싫어해서 고춧가루양과 식초양은 줄여서 해먹었습니다. 레시피가 간단하고도 맛있습니다^^

2021.05.22 19:16