집밥메뉴/ 얼큰 차돌박이 라면/ 해장라면
간단하게 끓여 먹을수 있으며 해장이 될 것 같은
나만의 레시피 라면. 차돌박이를 넣어 전혀
영양면에서 떨어지지 않을것 같다.
1인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
-
혹은 생수
조리순서
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STEP 1/10집에 있는 찌개용 라면사리.
라면 1봉지를 이용하면 편할 것 같다.
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STEP 2/10채소 육수를 이용하였지만 그냥
생수를 이용해도 라면은 맛이
있는 것 같다.
2C+1/2C을 이용 하였다.
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STEP 3/10라면 외에 부재료로는 대파 5Cm, 청양고추 1개
잘게 썰어주고, 달걀 1 개, 차돌박이 50g,
라면스프 1개 준비 하였다.
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STEP 4/10물이 끓으면 라면사리를 넣어준다.
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STEP 5/10라면 수프를 넣어주고,
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STEP 6/10준비한 청양고추와 썰어 놓은
대파를 넣어준다.
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STEP 7/10부르르 끓기 시작하면
차돌박이 소고기를 넣어준다.
총 3분 정도 끓여주면 된다.
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STEP 8/10기호에 따라서 다르겠지만 내
취향에는 꼬들거리게 잘 익었다.
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STEP 9/10그릇에 담아주고 달걀 노른자만
위에 올려준다.
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STEP 10/10잘 익은 김치와 한끼 식사로 충분한
얼큰 차돌박이 라면.
해장라면 으로 아주 좋다.
- 술 마신 다음 날에 좋은 해장라면.
얼큰 차돌박이 라면.
끼니 걸르지말고 잘 먹어야
코로나 극복을 할수 있다. 잘먹고 다니자~~~. ^^
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