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재미마미

블루베리케이크: NO베이킹파우더 과일케이크(코로나극복)

블루베리외에 체리,복숭아,사과 등 어떤 과일이든 넣어 만들 수 있는 쉬운 베이킹, 미리 반죽해 두고 아침식사로 만들어도 좋아요.
3인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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말가루와 설탕 체쳐섞고 버터는 녹여넣는다.
버터는 미리 전자렌지나 중탕을 하여 녹인 후 식혀두세요.

전자레인지

우유와 레몬즙도 넣는다.
우유는 그램 아니고 밀리리터 1컵 조금 못되게 넣어주세요
거품기로 날가루 보이지 않도록 가볍게 섞는다
18센티팬에 오일을 바른다.
반죽을 넣고 탕탕 팬을 내리친 후 블루베리를 넣는다.
냉동블루베리인 경우는 해동하고 물기를 제거한 후에 넣어주세요.
예열한 170도 오븐에서 45분정도 굽는다.

오븐

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재미마미

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