정식품 콩국물 마늘바게트 만들기
평소에 좋아하는 마늘바게트를
콩국물을 곁들여 고소하게 만들어 봤어요!
콩국물을 건강하고 맛있게 즐길 수 있었어요 ^^
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 소스
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- 선택재료
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조리순서
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STEP 1/7빵, 진한콩국물, 마요네즈, 다진마늘을 준비해주세요.빵은 식빵3조각으로 대체 가능해요
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STEP 2/7먼저, 소스를 만들어요.
마요네즈에 진한 콩국물을 넣어주세요.마요네즈대신 버터로 바꿔주시면 풍미를 높여줄 수 있어요콩국물은 흔들어서 사용해주세요
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STEP 3/7다진마늘, 설탕, 소금을 넣은뒤
섞어서 콩국물소스를 만들어요.냉장보관을 오래한 다진마늘이나 깐마늘을 오래두면 쓴맛이 날 수 있어요소스를 만들때 소금을 살짝 넣어주면 콩국물과 만나서 풍미가 좋아져요
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STEP 4/7빵의 한쪽면에만 콩국물소스를 발라주세요.
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STEP 5/7약불로 달군뒤
식용유를 둘러주고
소스를 바른면을 아래로 향하게해서
약불에 앞뒤로 2분씩 6~8분간 구워주세요.약불다진마늘이 타면 쓴맛이 날 수 있어요. 약불을 유지해주세요.
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STEP 6/7식기전에 파슬리를 뿌려서 마무리해요파슬리는 생략가능해요
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STEP 7/7고소하면서 풍미가 좋은 콩국물마늘바게트 완성!
꿀을 찍어먹으면 더욱더 맛있게 즐길 수 있어요.진한 콩국물 검은콩을 곁들여드시면 더욱 더 맛있어요
- 콩국물소스로 마늘바게트를 만들면,
더욱더 촉촉하게 즐길 수 있어요.
바게트 맛보장 레시피
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