두부카레덮밥세트_단무지 무침편

두부카레덮밥세트_단무지 무침편

카레와 잘 어울리는 단무지 무침을 소개합니다. 새콤하면서도 아삭함과 더불어 단짠이 매력적인 초간단 반찬으로 맛있게 만들어 드실 수 있어요~!

2인분

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STEP 1/3

단무지 물을 버리고 4등분으로 잘라주세요.
단무지가 너무 신 경우 잠시 물에 담갔다가 사용해주세요^^
STEP 2/3

대파는 총총 썰어 준비해주세요.
대파를 용도에 맞게 미리 손질해서 냉동실에 얼려두면 조금 더 빠르게 요리할 수 있어요.
STEP 3/3

큰 볼에 단무지, 대파, 다진 마늘, 고춧가루, 통깨, 참기름을 다 넣고 양념을 골고루 버무려 무쳐주시면 완성입니다.

: 단무지 맛이 신맛이 많이 날 경우 설탕을 조금(1/2T) 넣어 함께 무쳐주세요.

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