두부강정 레시피

두부강정 레시피

반찬이나 아이들 간식으로 좋은 겉바속촉 두부강정입니다~

2인분

20분 이내

초급

로빈s키친

[더보기] 안녕하세요. 간편하고 쉬운 요리를 하는 남자 Robin입니다. 블로그주소 : http://blog.naver.com/tail9925

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STEP 1/8

두부를 키친타월로 물기를 제거한 후 먹기 좋은 크기로 잘라주세요
잘라주신 다음에도 물기를 제거해 주셔요
STEP 2/8

비닐팩에 전분가루를 넣고 두부를 넣은 다음 흔들어서 골고루 묻혀주세요
STEP 3/8

튀기면 더 맛있지만... 튀김기가 없어서 팬에 기름을 넉넉하게 두르고 튀김같은 부침을...;;;;
STEP 4/8

두부를 넣고 골고루 잘 익혀주세요
STEP 5/8

뒤집어 가면서 골고루 튀겨주세요
STEP 6/8

키친타월 위에 올려 기름을 빼주시구요
STEP 7/8

양념 재료들을 몽땅 넣고 잘 섞어주세요
STEP 8/8

볶음팬에 두부를 넣고 소스를 부은 다음 양념이 두부에 골고루 묻도록 잘 섞어주시면 완성입니다~

: 땅콩가루를 위에 뿌려주시면 더 맛있습니다~

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