집밥 TV) 떡볶이와 찰떡궁합! 부산의 명물 계란만두 Egg Mandu 만들기
방탄 지민의 맛집이라는 부산의 맛나분식에는 계란만두라는 것이 있다고 합니다. 그리고 수미네반찬에서 레시피를 알려주었죠. 그래서 만들어 봤습니다.
2인분 
10분 이내 
아무나 
엄마밥 | 집밥TV
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5당면 한줌 정도를 물에 불렸다가 한번 삶아 물기를 빼놓습니다.
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STEP 2/5파, 당근 1/2, 당면은 다져서 계란 5개 소금 1/2T, 밀가루 2T를 넣어 반죽을 만들어주세요.
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STEP 3/5팬에 기름을 넉넉히 두르고 반죽을 타원형으로 펴줍니다.
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STEP 4/5다 익기 전에 반을 접어서 반달모양으로 만들어 구워냅니다.꼭 중불을 유지하세요
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STEP 5/5반죽 모두 구워서 완성!
- 떡볶이랑 먹으면 더 맛있습니다!
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