브로콜리 데치기 브로콜리 삶기 영양가득 밥상 차리기

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영양만점 브로콜리를 데쳐서 먹어 보아요.

4인분

15분 이내

초급

JINI의요리조리

[더보기] 더 자세한 레시피는 블로그를 참조하세요. https://blog.naver.com/llyeong3306

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STEP 1/8

식초를 2T 떨어트려 줍니다.
STEP 2/8

이상태로 15분간 두세요.
그뒤로 뿌리를 잡고 톡톡톡 흔들어 주세요.
넣었다가 뺏다가 여러번 해주면
불순물이 제거가 됩니다.
STEP 3/8

먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
STEP 4/8

팔팔 끓는물에 브로콜리를 넣어주세요.
STEP 5/8

소금을 0.5t 넣어주세요.
STEP 6/8

그리고 휘적휘적 섞어서
골고루 데쳐지게 해주세요.
STEP 7/8

끓는물이 데쳐지면 물이 녹색으로 변할때
브로콜리를 빼주세요.
STEP 8/8

찬물에 헹궈내지 말고
채에 받쳐서 식혀줍니다.
식힌후 냉장보관 하세요.

요리후기2 댓글1

5.00

리뷰별점

럭키누나

리뷰별점

기본적이면서도 매번 까먹는데 잘 설명해주셔서 감사합니다 ♡

2021.12.24 15:55
온나니

리뷰별점

덕분에 맛있게 잘 먹었습니다.

2020.09.19 23:35

쉐프의 한마디

아닙니다. 소중한 댓글 감사합니다. ^^

2020.09.20 10:58

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