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상추 요리 / 상추 샐러드
상추는 ‘복을 싸 먹는다.’ 하여 예로부터 비타민과 무기질 등의 영양을 충족하기 위해 육류와 함께 먹는 쌈 채소로 활용되었다. 비타민C와 베타카로틴, 섬유질을 보충하고 피를 맑게 하는 작용을 한다.
1인분 10분 이내 아무나

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

재료
드레싱
노하우
  • 상추 손질법
  • 상추 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 매실액 보관법
  • 소금 조리법
  • 올리브유 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
* 싱거운 분은 취향껏 간해주세요.

* 다이어트하실 때 먹으면 좋아요.

5.00
리뷰별점
  • 어쭈구이
    리뷰별점
    상추는 돼지고기에만 싸먹어야되는줄 알았어요. ㅋㅋ 돼지고기 싸먹고 남은 상추가 많았는데 이렇게 건강하게 먹을수 있네요. 맛있어요. 매실액 없어서 오미자청 넣었어요. 맛있어요. 감사합니다
    2022.09.26 17:37
  • Myongjin Lee
    리뷰별점
    임신막달인데 체중관리위해서 저녁에 먹어요 상추4장 계란2개 양파얇게 조금 소스는 레시피 반 냉장고 넣어두고 내일 또 먹어요 너무 맛나네요 레시피 감사해요
    2022.08.12 07:36
  • Stella♡
    리뷰별점
    너무 맛있었어요! 발사믹과 매실액기스의 조화는 생각지도 못했는데 . 앞으로 애정할 레시피네요!
    2021.12.13 14:55
  • JSM 기획 박정식실장
    리뷰별점
    잘먹었습니다
    2021.06.19 18:44
    쉐프의 한마디
    감사합니다. 즐거운 주말 보내세요~
    2021.06.20 09:23