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쿸언니

짜투리채소로 만든 계란찜

부추,계란이 냉장고에 있어서 짜투리채소를 해결하려고 계란찜을 만들어봤어요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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부추와 당근을 잘게 썰어주세요.

짜투리채소(버섯,고추,쪽파)도 가능

계란 4개,후추,소금 한꼬집씩 넣어주세요.
물 50ml넣고 쉐킷쉐킷! 섞어주세요.
약불에 올리고 계란물이 눌러붙지 않도록 저어주세요.
몽글몽글 덩어리가 지기 시작하면 뚜껑&호일을 덮고 약불로 1~3분정도 더 끓여주면 완성!!

약불

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