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밥솥개미

밥솥 비트 깍두기 회덮밥

석박지를 썰어서 회덮밥으로 만들어 먹으니 맛있었어요. 석박지나 깍두기로 만들어보세요
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
[주재료]
회 80g, 밥 1인분, 소금 0.5t, 설탕 2t, 식초 3t, 깍두기 50g
[양념 및 소스재료]
고추장 1T, 고춧가루 0.5t, 설탕 5t, 진간장 2T, 맛술 2T, 참기름 1T, 통깨
조리순서Steps
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먼저 밥을 1인분 지어주세요
회 80g을 준비해주세요. 저는 숭어가 기생충이 없어서 숭어를 토막으로 냉동보관해서 회덮밥을 해먹을 때마다 썰어서 먹어요. 참치 등 좋아하시는 회 어떤 것이든 괜찮아요
회에 진간장 2T, 맛술2T 넣고
고춧가루 0.5t, 고추장1T, 설탕5t, 참기름1T 넣어주세요. 회를 양념과 같이 무쳐두면 양념이 배어서 더 맛있어요
비트로 석박지 만든 것이 있어서 잘익은 석박지 50g을 썰어서 넣어줬어요
*일반 무 깍두기나 석박지 쓰셔도 좋아요
다된 밥에 소금 0.5t, 설탕2t, 식초3t를 넣고 간을 해주세요
그릇에 간이 된 밥을 놓고
밥 위에 회와 무쳐둔 양념, 다진 파 한 줌, 통깨 뿌려서 맛있게 비벼 드세요
레시피 작성자About the writer

밥솥개미

밥솥 하나로 할 수 있는 요리모음입니당. 가스안쓰고 버튼 조작으로 간편하게 요리 할수 있어서 좋아요. https://blog.naver.com/coexistgomi

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