뼈속까지 시원한 음식 열무국수 with 열무얼음
여름 대표 메뉴인 "열무국수"를 만들어봤어요. 열무김치국물을 미리 얼음틀에 얼려서 넣으면 끝까지 먹을때까지 국물이 안 밍밍해져요! 여기에 달달하게 곶감을 넣는게 팁입니다.
1인분 
10분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/7팔팔 끓인물에 국수를 삶아주세요. (국수는 1인분 기준)
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STEP 2/7곶감 반개를 가늘게 썰어주세요.
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STEP 3/7열무김치를 먹기 편하게 한입크기로 자르세요.
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STEP 4/7삶은 국수를 그릇에 얹고 그 위에 열무국물을 부어주세요
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STEP 5/7먹기 좋게 잘라놓은 열무를 위에 올리세요.
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STEP 6/7여기서! 꿀팁!
열무김치국물을 미리 얼음틀에 얼려서 "열무얼음"을 만든 후 넣으면 국물이 끝까지 안 밍밍해요!
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STEP 7/7곶감도 잘 올려주세요!
깨소금 조금 뿌려주면 끝!
- 열무김치국물을 미리 얼음틀에 얼려서 넣으면 끝까지 먹을때까지 국물이 안 밍밍해져요! 여기에 달달하게 곶감을 넣으면 더 맛있게 먹을 수 있어요!
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