메밀 비빔 국수..
집에 메밀면 사다놓은게 있길래 점심으로 비빔국수 해먹었어요~
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8우선 분량의 양념장을 넣고 섞어서 만들어줍니다.
그냥 초고추장에 비벼도 되는데요.
조금밖에 없길래 양을 늘렷어요~
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STEP 2/8메밀면은 4인분 들은거 한봉지 모두 사용했구요.
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STEP 3/85분 정도 삶아주면 됩니다.
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STEP 4/8찬물에 바락바락 씻어서 헹궈내고 물기를 빼줍니다.
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STEP 5/8야채는 집에 있는걸 사용하면 되는데요.
집에 있는 야채가 이거뿐이라 이것만 사용했어요.
오이나 콩나물등 다른것들도 넣어도 됩니다.
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STEP 6/8볼에 메밀면 넣고 야채 넣고..
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STEP 7/8양념장 모두 넣고 버무려 줍니다.
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STEP 8/8잘 비벼졌네요.
이렇게 메밀 비빔 국수 완성입니다.
- 초고추장이 많으면 저처럼 양을 늘려서 사용하지 말고 그냥 초고추장에 식초만 조금 더 첨가해서 비벼주면 됩니다^^
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