새송이버섯 볶음 만들기/ 쫄깃한 식감이 너무 좋은 간단 버섯요리!
고기 먹을때 같이 구워 먹기만 하다가 요즘 새송이버섯 가격이 싸서 간장에 조려봤습니다.
쫄깃쫄깃한 식감이 좋아서 버섯요리 싫어하는 아이들도 잘 먹을수 있는 레시피입니다. https://youtu.be/C5oducKalEw 에서 영상으로 확인 가능합니다
4인분 
15분 이내 
아무나 최고의 밥상! 집밥을 즐기는 평범한 주부입니다~^^ 유튜브 채널입니다 https://www.youtube.com/channel/UC3sHmNI9ugvzJ7XBPwlpxCw
재료
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11아이들이 같이 먹게 될경우 청양고추는 빼주세요.
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STEP 2/11새송이 버섯은 도톰하고 큼직하게 썰어주세요
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STEP 3/11고추도 송송 썰어 줍니다
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STEP 4/11마늘은 통으로 넣어도 좋구요 두껍게 편썰어 주어도 좋습니다
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STEP 5/11분량의 재료로 소스도 만들어 줍니다
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STEP 6/11중약불에서 팬에 들기름을 두릅니다
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STEP 7/11마늘을 먼저 넣고 볶습니다.
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STEP 8/11마늘이 반쯤 익었을때 버섯 넣고 굽듯이 볶아서 버섯의 수분을 날려줍니다
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STEP 9/11버섯이 적당히 구워졌으면 간장소스를 넣고 강불에서 간이 배도록 볶아주세요
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STEP 10/11고추넣고 깨소금 넣고 조금 더 조려서 마무리합니다
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STEP 11/11참기름은 선택입니다
5.00
리뷰별점
포토 후기(3)
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챎2리뷰별점너무 맛있어요!!2022.07.25 22:39 -
퍼니맘리뷰별점새송이 버섯 식감도 좋고 청량고추 때문에 매콤하고 맛있었어요. 감사합니다~♡2021.01.09 20:29쉐프의 한마디입 맛에 맞으셨다니 다행입니다~~^^ 후기 남겨 주셔서 감사해요. 행복한 하루되세요2021.01.10 10:51 -
묘림리뷰별점굴소스로 간을하니 맛나요~♡2020.09.16 20:06쉐프의 한마디맛있었다니 다행입니다~~ 후기 남겨 주셔서 감사합니다2020.09.17 10:44
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