술안주로 시원한 음식 쉽고 빠른 신선한 한식주점 안주 청어알젓두부
몇주전에 거제도여행에서 맛집이라고 간 선술집에서
딸이 유명하다는 안주로 청어알젓두부를
시켰어요
맛을보는데 이것 또한 아는맛인데 처음으로
맛보는 맛이더라고요
그야말로 신선한 맛이였어요
하지만 생각보다 양이 적어 많이 아쉬웠죠
그래서 집으로 돌아오는길에 시장에 들러
청어알젓을 미리 사다놨지요
그러다 딸과 한잔할려고 청어알젓두부를
만들었어요
전 처음에 청어알젓두부라 해서 젓국으로
두부찌개를 끓이는줄 알았거든요ㅋ
근데 생두부에 싸먹는거라 매우
새롭게 느꼈던거 같네요
맛은 간단한 술안주로 질리지 않고 먹을수
있어 괜찮은 맛잇듯 해요
누구나 쉽고 빠르게 만들어 먹을수 있는
청어알젓두부 가벼운 술안주요리로
해드셔보세요^^
오늘도 건강 유의하세요~♡
2인분 
10분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6두부를 작게 썰어 놓습니다
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STEP 2/6새싹을 씻어 체에 받쳐 물기를 뺍니다
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STEP 3/6청양고추를 송송 썰어 씨를 제거 합니다
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STEP 4/6오이지를 썰어 짠기를 빼고 꼭 짭니다
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STEP 5/6접시에 두부를 올리고 셋팅을 합니다
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STEP 6/6식탁에 냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고 하세요
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