6인분 이상
2시간 이상
아무나
조리순서
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STEP 1/8포도알만 모아서 물로 2번 행구고 ,베이킹 파우더와 식초로 깨끗하게 씻어줍니다.
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STEP 2/8포도알과 껍질을 나눠 주세요.
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STEP 3/8포도알이 물처럼 될 때 까지 끓여주세요.
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STEP 4/8끓인 포도알을 체반에 바쳐 씨를 거르세요.
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STEP 5/8껍질을 믹서기에 곱게 갈아줍니다.
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STEP 6/8씨를 거른 알맹이와 믹서에 간 껍질을 섞어주고 저어주며 끓여줍니다.
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STEP 7/8이 정도 농도가 되면 예쁜 병에 옮겨주세요
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STEP 8/8완성!
- 포도를 깨끗하게 씻으세요 오랜 기간 보관하고 싶다면 레몬즙을 아주 조금 넣어주세요
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