자꾸만 손이 가는 바치디다마(헤이즐넛 쿠키)
입 안에서 바삭하고 부드럽게 부서지고, 헤이즐넛의 고소한 풍미가 입안에 확 퍼져요~
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4인분 
120분 이내 
아무나 
재료
- 재료(약20쌍)
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/11버터를 부드럽게 풀어 주세요
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STEP 2/11슈가 파우더를 넣고 잘 섞어 주세요
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STEP 3/11박력분, 헤이즐넛 가루, 소금을 체 쳐서 넣어 주세요
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STEP 4/11반죽을 한 덩이로 뭉쳐 주세요
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STEP 5/11랩을 씌워 1시간 동안 냉장휴지 해주세요
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STEP 6/116g으로 분할한 후, 동그랗게 빚어 주세요
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STEP 7/11160도에서 12-15분 간 구워 주세요
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STEP 8/11식힘망에서 완전히 식혀 주세요
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STEP 9/11중탕한 초콜릿을 짜고 쿠키를 덮어 주세요
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STEP 10/11초콜릿 필링이 굳을 때까지 그대로 두세요
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STEP 11/11맛있게 드세요
- • 시작하기 전에
버터는 사용하기 30분-1시간 전에 상온에 꺼내 두세요
• 자세한 설명은 유튜브 영상 또는 더보기를 참고해주세요. 감사합니다.
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