살림을 놀이처럼 즐기는 올댁의 식탁이야기를 들어보실래요?~~~~
어차피 꾹 참고 인내하면서
보내야할 집콕 기간을
즐거운집콕타임으로
만들어줄 맛난간식으로
향긋한오렌지와 고소한치즈
바삭만두피에 싸여진 간식레시피
만드는 방법도 손쉽게 만들어 먹는 간식 레시피
오렌지와 크림 치즈를 만두피로 감싼 디저트
어느면에서 담백한 맛을 가지고 있어서
꿀이나 시럽과 함께 해주면 달달함이 가세되어주니
누구나에게 사랑을듬뿍 받을 레시피가 될 것입니다
저는 오렌지 맛도 좋아하지만 오렌지향기를
무척 사랑하는데요
오렌지에는 스트레스 완화 와 진정효과도
있다는 걸 아시나요?
오렌지에 들어있는 풍부한 비타민과 구연산은
스트레스와 불안을 완화하는 데 도움주기 때문입니다
그래서인지
저는 오렌지의 향기를 맡으면 마음이 평온해지는
기분이 드는 듯합니다
오렌지 드시고 나서 껍질을 버리지 마시고
집안 곳곳에 놓아드시면서
그 향기를 즐겨보세요
오렌지크림치즈튀김 만드는 방법
조리 시간 : 10 분
재료 (10 개)
오렌지 1개,크림치즈 40g
만두피10장, 식용유,적당량꿀or시럽
만드는 법
1.오렌지 껍질을 벗기고
과육을 한입 크기로 잘라줍니다
2.만두피에 오렌지 한 조각과 크림치즈를
한 스푼을 얹어서 주시고
3. 물을 찍어서 만두피 테두리에 발라주시면
만두피가 벌어지지 않고 찰싹 접착이 잘 되어집니다
4. 모양 잡아주기:) 정사각형 모양으로
평소에 각을 잡아주었는데요
오늘은 좀 다르게 해볼까 생각하고~~
중국만두버전으로 만들어 보았답니다
무엇을 하던지 지치지 않는 이 실험정신 ㅎㅎ
모양은 마음에 드는 형태로
마음껏 모양을 잡아보세요:)
5. 프라이팬의 바닥에서 1cm 높이가 되는 정도로
식용유를 넣고 만두피로 잘 감싸 안은 만두튀김을
튀겨내 주세요
6. 만두피 전체가 노릇노릇 색이 들면
건져내어서 기름을 빼어주고
오렌지치즈튀김을
접시에 예쁘게 담아주세요~~
7.접시에 담아 꿀이나 시럽을 부어서
취향에 맞는 민트가 있으시면 얹어서 내어주면 OK
저는 오늘은 메이플시럽을 뿌려서 냠냠
집콕 시간으로 즐겁게 보낼 수 있게~~
즐기게 해줄 누구나 손쉽게
만들어먹는 오늘의 간식 완성
바스삭 하고 입안에서 부서지는 식감과
향긋하면서 고소한크림치즈에 환상궁합에
뿌려지는 달달함으로 한순간 즐거움의 절정을
찍어 주는 간식을 즐겨보세요
간단하게 만두피를 이용해서 약식으로 만들어 내는
오렌지크림치즈튀김
▶요리팁 포인트
이 요리법은 꿀을 사용하고 있는데요
1 세 미만 어린이가 먹어야 한다면
꿀 대신 설탕시럽이나 쨈으로 대체하세요
그이유는 벌꿀의 클로스트리디움 보툴리늄균 오염으로
발생하는 영아 보툴리누스증 때문입니다
집콕기간을 즐거운 시간으로
만들어 줄 다양한 방법을 시도해보세요
사람을 행복하게 만들어주는 것중
맛난 음식을 먹는 것 만큼
손쉽고 즉각적인 방법은 없는 듯합니
내일 주말특식이나 간식으로
누구나 손쉽게 만들어먹는 오렌지크림치즈튀김을
강력 추천드립니다