Name: 덥고 짜증날때 초간단 10분 시원한 음식, 초계 코울슬로
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 훈제닭가슴살 1/2팩; 적양배추 1/8개; 사과 1/3개; 당근 1/8개; 오이 1/6개; 양파 1/12개; 마요네즈 1T; 연겨자 1/2t; 식초 1T; 설탕 1/2t

덥고 짜증날때 "초간단 10분 시원한 음식", 초계 코울슬로

너무 더워서 땀을 주륵주륵 흘리는 요즘,

불 앞에 있기도 싫을 때...

입맛을 상콤하게 사로잡을

초계 코울슬로, 10분안에 휘리릭 만들어보실까융

코울슬로란?

네덜란드어로, 차가운 양배추를 뜻한답니다.

잘게 썬 양배추와 여러 야채를 마요네즈 소스에 버무려 만드는 샐러드예요.

1인분

10분 이내

아무나

도라리

재료

계량법 안내

주재료

소스

노하우

적양배추 손질법
적양배추 조리법
적양배추 보관법
사과 손질법
사과 조리법
사과 보관법
당근 손질법
당근 보관법
오이 손질법
오이 보관법
양파 손질법
양파 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
설탕 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/5

사진과 같이 재료를 계량하여 준비해주세요.
소스는 잘 섞어서 준비해주세요.
주재료: 훈제닭가슴살 1/2팩, 적양배추 1/8개, 사과 1/3개, 당근 1/8개, 오이 1/6개, 양파 1/12개 | 소스: 마요네즈 1T, 연겨자 1/2t, 식초 1T, 설탕 1/2t
칼 , 도마 , 소스그릇 , 숟가락
맛있는 소스를 만드는 팁! 연겨자와 설탕을 먼저 섞어주시고, 식초를 넣고, 마지막에 마요네즈를 넣어야 연겨자가 고루 섞일 수 있답니다 ^^
STEP 2/5

훈제닭가슴살은 전자레인지로 조리하여 준비하는 동안,
모든 재료는 큐빅모양으로 작게 썰어주세요.
주재료: 훈제닭가슴살 1/2팩, 적양배추 1/8개, 사과 1/3개, 당근 1/8개, 오이 1/6개, 양파 1/12개
칼 , 도마 , 전자레인지
사과의 샛노란 색을 살리고 싶다면? 설탕물에 담구어서 준비해주세요~ 갈변을 막아주는 역할을 해서 갈색으로 변하지 않아요 ^^ 미리 만들어서 냉장고에 보관해도 샛노란 색을 유지할 수 있어요~
STEP 3/5

조리된 훈제닭가슴살은 결대로 찢어 준비된 재료 위에 올려주세요.
STEP 4/5

만들어둔 소스와 재료를 쉐낏쉐낏~ 섞어주세요.
STEP 5/5

더위를 날려줄 차가운 음식!
사라진 입맛을 상큼하게 사로잡을
초간단 초계 코울슬로 완성~
냉장고에서 차게 보관했다가 드시면 더더더욱 맛있습니다~