초간단 끼니해결 싸지만 고급진 맛 크림라면
언제나 먹어도 맛있는 라면이 질릴때
라면을 색다르게 즐길수 있는 레시피
라면과 우유 왠지 어울릴거 같지않지만 의외로 찰덕궁합
입맛없을때 크림라면을 드셔보세요
1인분 
30분 이내 
아무나 재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/16사용할 재료를 꺼내둡니다
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STEP 2/16먼저 라면사리를 끓는물에 약 2분간 끓여 익혀주세요
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STEP 3/16다 익은 면빨은 찬물에 행궈놔 주세요
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STEP 4/16그럼 본격적으로 크림리면을 만들어 볼까요
먼저 소세지를 길다랐게 썰어
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STEP 5/161세치 가량으로 썰어주세요
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STEP 6/16마늘도 얋게 썰어 줍니다
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STEP 7/16양파도 이렇게 얋게 썰어줍니다
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STEP 8/16다음 기름을 두룬 후라이페에 마늘을 먼저 넣고 노릇해 질때까지 볶아주세요. 마늘이 얋아 타기 쉬우니 불조절해주셔야 합니다
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STEP 9/16마늘이 노릇해 졌으면 양파를 넣고 투명해 질때까지 볶아주세요
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STEP 10/16양파가 이렇게 투명해 졌으면 소세지를 넣고 30초간 더 볶아주세요
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STEP 11/16다음 불을 약불로 줄이고 우유를 부어주세요
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STEP 12/16어느 정도 끓이다가 좀더 서구적인 맛을 원하시면 슬라이스 치즈나 모짜렐라 치즈를 넣어주세요. 깔끔한 맛을 원하시면 생략하셔도 됩니다
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STEP 13/16소스가 어느정도 크리미해 졌을때 끓여놓은 면을 넣어 주세요
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STEP 14/16이 때 소금간도 살짝해주고 약불에 1분간 더 끓여줍니다
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STEP 15/16국물이 크림화 되었을때 불을 꺼 주시고 후추를 약간 뿌려주세요
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STEP 16/16다음 원하는 그릇에 담아 후추를 뿌리면 완성입니다
- 면이 쉽게 뿔으니 바로 드시길 권장합니다
좀 더 크림이 많은걸 원하시면 우유를 더 많이 붓고 소금간을 맞춰주세요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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람쥐씨:D리뷰별점섭취기한 땜에 사리면, 우유 활용요리를 검색했어요~ 저는 사리 1개라 리챔 1/2통, 마늘 4알, 상하 더블업치즈 1장 사용했구요~ 페퍼론치노 6개, 파마산 치즈가루(피자배달 시 오는 거) 1봉 추가했어요 ㅎㅎㅎ 위에 파슬리가루 살짝 뿌렸구요 ㅎㅎㅎ (앗.. 생각해보니 후추를 깜빡했네요..) 사진에는 없지만 피클과 함께했습니다 ㅎㅎㅎ 생크림 아닌 우유인데도 맛이 괜찮네요 ㅎㅎㅎ 라면사리 아니고 파스타에 해도 괜찮을 것 같아요 ㅎㅎㅎ 레시피 잘 보고 갑니다~ 맛있게 잘 먹었어요 :)2021.10.17 22:32
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