매일 새로한 밥,새로한 반찬
삼시세끼 집밥차리기
아시죠? 얼마나 힘든지~ㅎ
음~ 오늘은 진정한 냉파요리
냉장고에 조금씩 남겨 넣어져 있는거
다 나와!!!
계란 볶음밥에서 시작해
이것저것 다넣고
마늘종 넣어 마늘종 볶음밥이라고 ~
이것저것 다 들어가
안 맛날 수 없었다는~ㅋ
마늘종볶음밥
냉파요리~ 볶음밥
마늘종볶음밥 만드는법
파 1/2대, 계란4개,들기름.밥3공기~4인분
마늘종, 파프리카, 양파
햄, 새우장,불고기
새우장간장1, 굴소스1,통깨
마늘종 종종~
대파 쫑쫑 썰어요~
냉장고에 들어있던 조금조금 있던 재료~
햄,불고기,조금씩~
파프리카,양파 굵게 다져놓고
새우 좋아하는데
오늘은 새우장 새우로~
날로 먹다가 조금 시간이 지나면
익혀 먹어요~
굵게 썰어놓고~
냉장고 재료 다나와~
호박,당근은 참았네요~
들기름 두르고 파 달달~
계란 알끈 빼내고 대충 섞어서
들기름에 볶은 파에 붓고~
스크램블에그를 만들어요~
80%만 익혀서 내놔요~
들기름 두르고~
마늘종 뺀~
나머지 재료 다 넣고 달달~
마늘종 색감을 위해 나중에 살짝만
불그고 밥 넣고섞어요~
밥이 너무 차가우면 잘 안섞여지니
뎁혀서 넣으세요~
버터도 넣고 싶어서 꺼냈다가
오늘은 온전히 들기름 맛으로~
간은 새우장 간장과 굴소스로~
취향껏~
소금간만 해도 됩니다.
파프리카 는 맨 나중에~
날로 먹어도되니까~
식감도 살리게~
후추,통깨로 마무리~
벌써 맛난 냄새가 솔솔~
간본다고 조금 먹어보니
맛나요 맛나~
볶음밥 담고~
계란볶음은 위에 덮어요~
한그릇요리~ 마늘종볶음밥
알록달록 볶음밥에
샛노란 계란이 식욕을 돋아주네요`
씹으면 살짝 마늘 맛나는 마늘종
매력있어요~
식구들 넘 맛나다고~
안 맛날 수가 없지요`
도정한지 얼마 안된 좋은 쌀로 한 밥에
소고기,새우,햄....재료가 듬뿍이니깐요~
계란도 부들부들~
덜 익었다 할때 내놓는 타이밍이 중요해요`
냉파요리로 시작했지만
한그릇요리가 된 마늘종볶음밥
오늘뭐해먹지? 든든집밥은
냉파요리 마늘종볶음밥 입니다.