시나몬향 솔솔 시나몬쿠키

시나몬향 솔솔 시나몬쿠키

집에 맥주먹고 남은 시나몬으로 뭘할까 하다 쿠키를 만들어보았어요~^^

4인분

30분 이내

초급

브zr우니

[더보기] 달콤하고 맛있는 레시피들입니다~^^

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STEP 1/11

저는 아몬드를 오븐에 살짝 구워 준비하였어요~
이후에 초코칩도 살짝 반죽에 넣어주었답니다.
큰 견과류는 부숴서 준비해주세요
STEP 2/11

버터를 크림화 한 후 설탕을 넣고 믹싱해줍니다
STEP 3/11

설탕의 서걱거림이 줄어들면 계란을 넣고 믹싱해주세요
*노른자를 먼저넣으면 분리될 확률이적어요
STEP 4/11

이정도가되면 됩니다~^^
STEP 5/11

체친 가루류를 넣고 #모양으로 내며 섞어줍니다
STEP 6/11

이정도가 될때까지 해주세요
STEP 7/11

견과류를 넣고 장갑을 껴주세요!
* 오븐 180°C예열
STEP 8/11

손가락을 세워 꾹꾹 누르며 뭉쳐줍니다
STEP 9/11

손으로 적당량떼어 팬닝해줍니다
STEP 10/11

저는 2배합으로 하여 2판이 나왔어요~
위에 적힌 양은 1배합 양으로 6개가 나오니 참고해주세요
* 저는 손으로 쿡쿡 눌러주는게 더 이쁜것 같아서 쿡쿡 눌러 모양을 잡아주었어요
STEP 11/11

180°로 예열된 오븐에 12~15분 구워줍니다.
* 오븐에 따라 다르니 살펴봐주세요.
오븐

* 사진은 2배합의 양입니다

* 계시된 계량은 1배합으로 6개가 나오니 참고해주세요

* 시나몬향을 강하게 느끼고 싶으시다면 가루를 더넣으셔도 좋습니다.

* 더 납작하게 구우면 서브*이 스타일의 쿠키가 됩니다~^^

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#시나몬 #버터 #쿠키 #초코칩 #아몬드

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