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방울토마토 절임 새콤달콤 입맛 당기는 맛!
토마토는 다른 과일과 다르게

단맛이 덜 해서인지 손이 잘 가지 않을때가 있지요

큰 토마토보다 방울토마토가 식감도 좋고 단맛이 있어서

한입에 쏙쏙 넣기만 하면 되니 더 자주 먹는거 같아요

요즘 방울토마토는 빨간색 뿐만 아니라 주황, 노랑, 초록

알록달록해서 더 먹음직스러워 보이더라구요

방울토마토가 채소라고 하기엔 넘 앙증맞고 예쁘죠.

요 방울토마토를 샐러드로 그리고 반찬으로도 먹을 수 있는

방울토마토 절임을 만들어볼게요~

2인분 60분 이내 아무나
재료
절임물
노하우
  • 방울토마토 손질법
  • 올리고당 조리법
  • 소금 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
아담한 용기에 담아 냉장고에 넣어두고 차게 한 후 먹으면 더 더 맛있어요~

5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 쥬히쥬히
    리뷰별점
    너무 맛있었어요. 아보카도 오일이 없어서 올리브 오일 넣었는데 괜찮았고요. 토마토는 십자 내고 스텐볼에 끓인 물 부어서 30초 두었다가 차가운 물 틀어두고 껍질 벗기니 딱 좋네요. 밥 반찬으로 먹었는데 와인 안주로도 너무 좋을 것 같아요.
    2021.08.24 02:19
절임 맛보장 레시피