크래미볶음밥 만들기, 쉽고 맛있다
집에 재료도 많이없고 유통기한 임박한 크래미가
보여서 볶음밥을 만들었는데 너무 맛있어요!!
진짜 한그릇요리로 딱 좋은 크래미볶음밥
집에서 쉽고 돈 안들이고 만들수 있는 요리
너무 맛있어서 이틀연속 만들어먹었답니다 :^)
크래미볶음밥 레시피 저만의 방법입니다
2인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/6
크래미는 먹기좋도록 찢어주시구요
감자랑 파는 다져주세요!
양파가 없어서 못넣었는데 양파있으시면 활용
집에 있는 야채들 이것저것 활용하여주세요
저는 왠만하면 집에 있는거 사용하자 생각해요~
크래미는 저렴하고 활용도가 참 좋은거 같아요
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STEP 2/6
버터한조각을 넣고 후라이팬에 녹여주세요
원래는 한조각이면 충분해요
저는 버터를 너무 좋아해서 두조각 넣었어요
살찌는건 엄청 좋아하는 스타일인거 같아요
피식 :^)
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STEP 3/6
일단 감자부터 버터에 넣고 볶아주세요!
감자가 젤 안익으니 제일 먼저 넣어주면 되요
버터랑 감자랑 볶는데 냄새가 어찌나 고소한지요
진짜 침이 돌아가지고 죽는줄 알았어요
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STEP 4/6
계란을 두개 깨어서 넣어주시고
버터와 감자랑 잘 섞이도록 스크램블에그 처럼
몽글 몽글 익기 시작하면 살살 휘저어주세요
저처럼 그냥 깨서 넣으셔도 되고
그릇에 계란을 섞은후에 부으셔도 되는데요
저는 귀찮은건 딱 질색인 스타일인지라
너무 센불해서하면 안되고 불을 약불로 줄여서
스크램블 에그 만들어주시면 되요
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STEP 5/6
계란이 어느정도 익으면 크래미도 넣고
소금,후추,다진 파를 넣고 한번 섞어준 후에
불을 꺼주시면 됩니다!
소금의 양은 입맛에 맞게 조절 하시면 되구요
파는 사실 색깔용으로 넣은거 같아요ㅋㅋㅋ
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STEP 6/6
불을 끈 상태에서 고슬고슬한 밥을 넣고
재료와 잘 섞이도록 비벼주시면 끝!!
비빌때 문지르지 말고 숟가락으로 부시듯이?
섞어주시면 밥알갱이가 더 살아있지요 :^)
냄새부터 너무나 먹음직스러운 크래미볶음밥
완성 되었습니다 :^) 히히
- 재료를 다 볶은후에 불을 끄고 밥을 비벼주세요~~
안그러면 밥이 다 눌러붙어요 :)
잔열로 볶으셔도 충분합니다
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