레스토랑 저리가는 완두콩 스프 만들기/고소하고 부드러운/아침식사대용가능
오늘은 스프 시리즈#1을 만들어볼게용♥
4인분 
60분 이내 
아무나 
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재료
계량법 안내
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/21미리 재료를 조금 준비했어용ㅎㅎ
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STEP 2/21#완두콩 삶기
1.먼저, 완두콩 300g을 5분 정도 끓여줄게요
(사진의 150g은 오타 입니다 ㅠ^ㅠ)완두 콩 삶은 물 버리면 안 돼요!
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STEP 3/21#완두콩 스프 만들기
1.완두콩을 삶은 후, 팬에 버터 40g을 넣고
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STEP 4/212. 버터를 녹이면서,
양파 (150g), 감자 (150g)를 넣고 볶아줍니다
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STEP 5/213. 맛있게 볶아줘용(๑˃ᴗ˂)و
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STEP 6/214. 어느 정도 익으면
삶아놓은 완두콩을 넣고 같이 볶아줄게요!
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STEP 7/215. 그다음 완두콩 삶은 물을 400ml을 붓고 끓여줍니다
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STEP 8/216. 보글보글
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STEP 9/217. 물이 졸아들었어요! 물이 졸아들면~
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STEP 10/218. 물을 300ml를 더 부어준 뒤,
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STEP 11/219. 믹서기에 넣고 곱게 갈아줍니다
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STEP 12/2110. 완전 곱게 갈린 완두콩!!
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STEP 13/2111. 그다음 우유 300ml을 부어줍니다
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STEP 14/2112. 타지 않게 저어가며 끓여줄게요
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STEP 15/2113. 여기에 소금, 후추를 적당히 넣은 뒤,
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STEP 16/2114. 한번 보글보글 끓이면 부드러운 완두콩 수프 완성!
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STEP 17/2115. 이제 그릇에 담아볼까유~?
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STEP 18/2116. 벌써 너무 부드럽고 고소해 보이네요~
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STEP 19/21간단하면서 건강한 완두콩 스프 완성!
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STEP 20/21아침에 먹기 편안하고 너무 맛있어요♥
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STEP 21/21향쿡의 스프 시리즈#1이 였습니다♥
[ 아침식사대용 가능/ 완두콩 스프 만들기 ]
5.00
리뷰별점
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seul_gi__k리뷰별점완전맛있습니다^_^2022.06.09 13:50 -
○ㅅ□리뷰별점완전 맛있어요~좋은 레시피 감사합니다.2021.11.11 13:14 -
ladykwun리뷰별점2살.5살 손주들이 넘 맛있게 잘먹네요 감사합니다2021.06.19 19:41쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 감사합니다^_^♥2021.06.20 17:25 -
newday리뷰별점완전맛있어요~2020.08.07 09:45쉐프의 한마디감사합니다^_^♥2020.08.12 23:00
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