4인분
20분 이내
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7그냥 무쳐서 먹어도 맛있지만
역쉬 진미채는 볶음 만들어서 먹는 것이
더 맛있는 거 같아요.
그럼 한번 만들어 볼께요.
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STEP 2/7우선 진미채는 5분 정도 물에 담가서
진미채를 불려주세요.
그리고 물기를 빼 주세요.
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STEP 3/7물기를 뺀 진미채를 적당한 크기로 잘라 주세요,.
간장1T.매실액기스1T.올리고당1T.설탕1T.고춧가루1T.고추장1T.간마늘1t.분량의 재료를 넣고 양념장을 만들어 주세요
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STEP 4/7그리고 팬에 기름을 두르고 양념장을 넣고 끓여 주세요.
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STEP 5/7보글 보글 끓어 오르면 약불로 놓고 진미채를 넣고 고루 섞으면서 볶아주세요.
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STEP 6/7양념이 거의 배면 마요네즈와 통깨를 넣고 살짝만 더 볶아주시고 불을 꺼주시면 되세요
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STEP 7/7그럼 맛있는 진미채 볶음이 완성이랍니다.
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