버터 감자 파이 만들기
감자를 이용한 맛있는 파이를 만들어 봤어요.
식사후 가족들이랑 tea와 함께 디져트로 즐기기 좋은 요리입니다.
4인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9감자 14개를 깍아서 준비합니다.
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STEP 2/9냄비에 감자를 삶아줍니다 소금을 반스픈 넣고 함께 10분 삶아 줍니다.
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STEP 3/9잘익은 감자를 꺼내서 으깨어 줍니다.
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STEP 4/9따듯한 감자에 버터를 먼져 넣습니다 버터를 녹이지 않아도 저절로 녹습니다.
같이 으깨어줍니다.
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STEP 5/9이제 감자에 버터 , 바닐라가루, 꿀, 생크림을 다 넣고 잘 섞어 줍니다.
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STEP 6/9쿠킹종이에 올리브유를 붓으로 바르고
수저로 한수저씩 종이위에 동그란 모양으로 떠서 파이모양을 만들어 줍니다.
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STEP 7/9계란 노른자만 분리해서 붓으로 감자위에 발라줍니다.
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STEP 8/9검정 깨를 송송쁘려주고 이제 오븐에 넣어 줍니다. 오븐은 미리 예열시킵니다.
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STEP 9/9예열시킨 오븐에 170도에서 10분 정도 구워주면 됩니다. 감자는 이미 다 익힌거기 때문에 너무 오래 오븐에 구울 필요는 없어요.
- 고구마로 만들어도 맛있어요. 단 음식을 좋아하시는 분은요.감자는 담백한 맛을 좋아하시는 분들에게 권하고 싶어요. 집집마다 오븐의 온도를 같게 맞추어도 타는 경우가 있으니 지켜보시면서 꺼내주세요.
4.33
리뷰별점
포토 후기(2)
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12월요리개강~리뷰별점노 오븐은 시간 참조하세요2020.08.01 12:06 -
멍이 여친리뷰별점생크림대신 우유 조금 넣었는데 괜찮네요 막 먹어봤는데 너무 맛있어요2020.06.25 18:54쉐프의 한마디네 우유도 괜찮아요 너무 예쁘게.잘만드셨네요 감사합니다. 생크림은 농축한거라 조금만 넣어도 맛이 진해집니다 우유를넣어도 괜찮은데 50ml이상넣으면 농도가 묽어져요 좋은하루되세요^*^2020.06.27 16:39 -
두바이맨리뷰별점와 멋져요2020.06.24 22:14쉐프의 한마디네 감사드려요.2020.06.25 17:02
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