쌉쌀름하고 고소한 머위대 황태채탕국
황태채와 삶은 머위대를 넣고 끓여 봤습니다.
머위대의 쌉쌀름한 맛이 살짝 나고 들깻가루를 넣어 고소합니다
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10*황태채는 먹기 좋은 크기로 자른후에
*맛술을 넣고 재워 주세요(10분 정도)
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STEP 2/10삶은 머위대는 작은 크기로 썰어 주세요
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STEP 3/10*두부도 썰어 주세요
*양파도 잘게 썰어 주세요.
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STEP 4/10실파는 썰어 주세요
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STEP 5/10홍고추를 송송 썰어 주세요
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STEP 6/10냄비에 황태채와 쌀뜬물을 붓고 끓여 주세요
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STEP 7/10*양파,두부와 머위대를 넣고 끓여 주세요
*간장,다진마늘,참치액을 넣고 소금으로 간을 맞춰 주세요.
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STEP 8/10실파와 홍고추를 넣고
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STEP 9/10들깨가루를 넣고 한소큼 더 끓여 주세요.
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STEP 10/10완성 그릇에 담아 주세요.
- 참고로 머위대 삶은 방법입니다. @6933909
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