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핸디B

[7분반찬] 참치김치전 : 간단하지만 빈틈없이 꽉찬 맛~!

전을 부쳐먹고 싶어도 이것저것 챙겨야 할 재료가 많아서 포기하는 경우가 더러 있죠~

하지만 참치캔과 김치, 부침가루(밀가루)만 있어도 뚝딱 완성되니

간단한 부침개 먹고 싶을 때 활용하시면 좋을 것 같아요:)
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
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조리순서Steps
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기름 뺀 캔참치, 부침가루, 잘게 썬 김치, 달걀, 물, 김치국물을 준비해주세요.

김치가 많이 싱거운 편이라면 액젓 0.5~1숟갈로 간을 더해주세요.
달걀을 생략한다면 물을 약간 더 추가해주세요.

준비된 재료를 잘 섞어주세요.
팬을 달구고 약간을 식용유를 둘러주세요.
먹기 좋은 크기로 반죽을 덜어 한 면당 3분 가량 지글지글 부쳐주세요.
저는 지름 10cm 정도로 부쳤더니 5.5장 나왔네요.
따끈따끈하고 촉촉한 참치김치전, 맛있게 드세요~
제가 자주 해먹는 초간단 버전입니다. 기름지지 않아요~

반죽 믹싱시 다진 마늘 1티스푼, 고춧가루 1숟갈, 참기름 1/2숟갈 정도 더해주셔도 좋습니다^^
레시피 작성자About the writer

핸디B

쉬운 레시피 https://blog.naver.com/pinesmell

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