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이웃사슴

한그릇으로 뚝딱, 매콤새콤 비빔만두 만들기!

맛있는 만두와 비율이 딱맞는 양념장만 있으면 누구든 맛있는 비빔만두를 만들 수 있답니다 (๑•̀ㅁ•́๑)✧

비빔만두는 예쁜 한그릇 요리라 술안주나 야식으로는 물론 손님 초대상에도 내기 좋아요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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고추장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 매실액 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1작은술을 섞어 양념장을 만든다.
깻잎과 양배추는 얇게 채 썬다.
콩나물은 끓는 물에 4분 30초 데친 뒤 찬물에 씻어 식힌다.
깻잎, 양배추, 데친 콩나물을 볼에 넣고 잘 섞는다.
만두를 에어프라이어에 겹치지 않게 넣고 15분 동안 굽는다.

에어프라이어

사용하는 만두의 종류와 에어프라이어 기종에 따라 굽는 시간을 조절해 주세요.

접시에 구운 만두를 올리고, 채소를 담은 뒤 양념장을 얹어 마무리한다.
만두는 될 수 있으면 납작하고 얇은 만두를 사용해 주세요.
레시피 작성자About the writer

이웃사슴

맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴

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