한그릇으로 뚝딱, 매콤새콤 비빔만두 만들기!
맛있는 만두와 비율이 딱맞는 양념장만 있으면 누구든 맛있는 비빔만두를 만들 수 있답니다 (๑•̀ㅁ•́๑)✧
비빔만두는 예쁜 한그릇 요리라 술안주나 야식으로는 물론 손님 초대상에도 내기 좋아요.
2인분 
30분 이내 
아무나 
맛있는 걸 좋아하는 이웃집의 평범한 사슴
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6고추장 2큰술, 고춧가루 2큰술, 매실액 2큰술, 식초 2큰술, 설탕 1작은술, 참기름 1작은술을 섞어 양념장을 만든다.
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STEP 2/6깻잎과 양배추는 얇게 채 썬다.
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STEP 3/6콩나물은 끓는 물에 4분 30초 데친 뒤 찬물에 씻어 식힌다.
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STEP 4/6깻잎, 양배추, 데친 콩나물을 볼에 넣고 잘 섞는다.
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STEP 5/6
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STEP 6/6접시에 구운 만두를 올리고, 채소를 담은 뒤 양념장을 얹어 마무리한다.
- 만두는 될 수 있으면 납작하고 얇은 만두를 사용해 주세요.
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