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만개의레시피

단짠 브라우니쿠키 : 실패없이 만드는 소금토핑 초코크랙쿠키 ★

소금을 살짝 넣었을 뿐인데…!!!!!!

브라우니의 초코맛을 더 극대화시킨 홈베이킹 레시피 ♥

실패없이 예쁜 크랙쿠키만들어

더워진 날씨 브라우니쿠키로 당충전해서

달달한 하루 보내요~!

세상의모든레시피 만개의레시피
6인분 이상 60분 이내 초급
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재료Ingredients
노하우 영상
▶ 밀가루 조리법밀가루 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 무염버터 보관법무염버터 보관법
▶ 달걀 조리법달걀 조리법
▶ 달걀 보관법달걀 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 황설탕 조리법황설탕 조리법
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
볼에 초콜릿과 버터를 넣고 중탕으로 완전히 녹인다.

네오플램 레트로T 통주물 IH 양수냄비 다크블루

다른 볼에 달걀, 설탕, 바닐라 익스트랙을 넣고 핸드믹서로 잘 섞는다.

B&C 베이킹가전_ 핸드믹서

중탕으로 녹인 초콜릿을 넣고 저속으로 섞는다.
박력분, 코코아파우더, 베이킹파우더, 소금을 함께 체쳐 넣고 섞는다.

스위스 투가르투 ALL 실리콘 주걱

초콜릿 칩을 넣고 섞는다.
완성된 반죽을 아이스크림 스쿱으로 떠서 오븐팬에 팬닝한다.

반영구적 테프론시트(24x31cm)

180℃로 예열한 오븐에 12~14분 굽는다.

오븐

구워져 나오면 쿠키 위에 소금을 살짝 뿌리고 팬 위에서 10분 식힌 후 식힘망에 옮겨 완전히 식힌다.

쌩스네이처 히말라야 핑크솔트 프리미엄 선물세트 5종

MESSE 코팅좋은 논스틱식힘망(40.5X25cm)

[미리준비하기]

1. 다크초콜릿과 무염버터는 중탕으로 함께 녹인다.

2. 가루는 함께 체친다.

3. 오븐은 180℃로 예열한다.

[도구준비하기]

볼, 핸드믹서, 실리콘주걱, 아이스크림스쿱, 오븐팬, 테프론시트(또는 유산지)
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#초코쿠키#크랙쿠키#초코크랙쿠키#브라우니쿠키#홈베이킹#쿠키만들기#초코쿠키 만드는 법#디저트#초코 디저트
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