클램차우더 치즈 베이글
샌프란시스코 여행을 했을때 우연히 접하게 된 클램차우더의 맛을 잊지 못했어요
저만의 방식으로 한국에서도 종종 해먹다가 베이글과 같이 먹기 시작했는데
아주 만족하여 종종 해먹고 있답니다! ^^
2인분 
5분 이내 
아무나 
자취족 생활이 길었고 처음엔 먹고 살고자 였지만 어느새인가 요리가 참 즐거워졌습니다
재료
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9달군 팬에 버터를 두릅니다
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STEP 2/9버터두른 팬위에 베이글을 구워주세요
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STEP 3/9코스트코나 인터넷에서 클램차우더 스프 1캔을 준비합니다, (개당 3천원꼴입니다 세계과자전문점에서도 간혹 판매하는걸 보았어요)
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STEP 4/9냄비에 부어 그대로 끓이기만 해주세요
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STEP 5/9보글보글 데워지면 소금과 후추를 톡톡 뿌려주고 저어주세요
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STEP 6/9구웠던 베이글 (빠네빵이나 바게트로 대신 가능)을 접시에 담고
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STEP 7/9중앙홀에 생모짜렐라 조각을 넣어요
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STEP 8/9이 위에 끓인 클램차우더 스프를 부어주시기만 하면 됩니다
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STEP 9/9체다치즈 가루와 파슬리로 마무리 해주시면 완성!
조갯살과 감자가 듬뿍, 느끼하지 않고 담백한 크림스프와 함께 치즈를 좋아하는 누구나가 좋아할 수 있는 브런치라고 생각합니다. 간단해서 3분이면 충분히 만들 수 있습니다.
- 베이글은 버터를 생략 가능하고 원하는대로 굽거나 굽지않거나 취향입니다.
빠네빵은 안쪽을 뜯어내어 그릇처럼 스프를 담아내면 오리지널 클램차우더처럼 만드실 수 있습니다.
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