< 디저트 > 애플 크럼블
촉촉한 사과와 크런치한 크럼블 따뜻할 때 아이스크림과 같이 먹는 느낌 좋은 디저트 시간 애플 크럼블 고급진 디저트 먹으니까 에너지 업 되네요
4인분 
60분 이내 
초급 매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/9버터를 실온에 꺼내 두세요
사과 작은것 3개 8등분한 후 껍질 제거하고 두번 잘라주세요
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STEP 2/9계피가루 (시나몬가루 ) 2t 설탕 2t 바나나 에센스 5방울 라임쥬스 1T 넣고 약불에 졸입니다
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STEP 3/9버터 80g 설탕 80g 밀가루 100g 넣고 섞어주세요
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STEP 4/9버터를 엄지와 검지로 잘라서 가루에 묻히면서 쪼개줍니다
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STEP 5/9손끝으로 반죽을 골고루 섞어서 알갱이 모양을 만들어 주세요
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STEP 6/9내열용기에 식용유를 바르고 밀가루를 거름망을 이용해 바닥에 뿌려줍니다
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STEP 7/9졸인 사과를 평평하게 넣어 주세요
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STEP 8/9크럼블 반죽을 평평하게 펴주세요
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STEP 9/9예열한 오븐에 200도로 28분 구워주었어요
20분 되니 버터향이 마구 올라와요
- 사과 1cm 두께로 크럼블 1cm 두께로 얇게 만드니까 식감이 좋아요
크럼블 맛보장 레시피
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