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안심스테이크♡인생 고기서 고기~^^
보기만 해도 막 안심되고(?) 마음이 편안해지는 안심스테이크 구워봤어요~시커먼 색깔은 탄거 아니고 마이야르 반응이 잘 나온거예요~^^
2인분 30분 이내 중급
밥톡파티요리 잘 아는 언니예요~반갑습니다~^^
재료
양념
노하우 영상
  • 소고기안심 조리법
  • 소고기안심 보관법
  • 소금 조리법
  • 올리브유 조리법
조리순서
쿡팁
허브는 없으면 생략해도 되고, 주로 로즈마리를 쓰는데, 없어서 레몬밤을 썰어 사용했어요~가니쉬는 버섯, 브로컬리, 아스파라거스, 당근, 호박 등 있는 채소 아무거나 구워서 곁들이면 돼요~^^
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