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Elisha푸른소나무

무스비 만들기

계속 두 달이 넘도록 집콕이라 고민하게 되네요. 오늘은 뭘 먹지? 본 건 있어서 무스비를 한번 만들어왔어요. 스팸 통은 작은게 필요 하다는걸 절실히 느꼈어요. 아니면 적게 담던지... 왜 만들때는 생각이 안 나는 걸까요?
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
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조리순서Steps
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1. 달걀은 풀어 소금간 조금 해서 두껍게 부쳐주세요. 6mm했어요. 두 개씩 넣으셔도 되요.
2. 스팸도 8mm 하면 두 개씩 넣으시면 되요. 아니면 아예 더 두껍게 하셔도 되요.
3. 김치는 잘게 다져서 참기름에 볶아 물기를 제거해주세요.
4. 밥 세 공기에 소금,참기름, 통깨로 간 했어요. 추가로 한 공기 반 더 했어요.
5. 스탬 빈 통이 작은거면 좋겠는데 없어서...
먼저 비닐랩을 충분히 깔아주고
밥 부터 시작해서
6. 원하시는 재료-밥-재료-밥으로
7. 넣으면서 꾸욱 눌러 주세요.
8. 하트가 어디서 나타났네요.
9. 밥-김치 볶은것을 넣어주고
10. 마지막도 시작처럼 밥을 넣고 꾸욱 눌어주시면 완성!
통 채우느라 ㅠㅠ
11. 랩을 조심스레 모아서 당겨 주는데 스팸통 밑둥을 툭툭 쳐 주면 잘 빠져요. 그랩으로 싸도 좋은데 김치국물이 묻어서
12. 새 랩으로 감쌌어요.
뚱보 무스비가 나왔어요.
13. 마지막에 밥이 조금 남아서 다른 용기에 담았어요. 진작에 여기에 할걸...반찬 그릇에 들어있는 용기에요.
14. 랩을 벗기고 김을 크기에 맞게 잘라서 싸면되는데
김 길이가 짧아서 이어 주었어요. 남는 김은 싹뚝..김이 수시용김이라 좀 두꺼워서 두장 겹치면 질겨요.
15. 밥량은 4인분은 될 텐데 그것에 비해 작은것 1개 포함해서 4개가 나왔네요.
16. 큰 거 한 개를 자르니 4조각 나왔어요.
별다른 반찬 없이 먹었더니 두 명이서 잘 먹었어요.
1. 스팸 큰 통은 좀 버거운 듯 합니다. 작은 통으로 하시면 나을 것 같아요.

나중에 반찬나눔 통으로 한 것은 적당했어요.

2. 밥을 싸줄 때 김이 느슨하다고 해서 당기면 나중에 칼 질 할 때 찢어져 있어요. 당기지 말고 있는대로 감싸주시면 되요.

3. 무스비 만드는 작은 용기나 작게 싸시면 좋아요. 재료도 중심에 넣고 싸시면 됩니다.
레시피 작성자About the writer

Elisha푸른소나무

작은 행복만들기

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