베트남 쌀국수 # 고기소스
밥대신 국수로
별미 쌀국수 간단요리 입니다
2인분 
60분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8마른 쌀국수를 물에 담가 두세요
넉넉히 1시간
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STEP 2/8물 1리터에 쌀국수 소스 4T를 넣고 끓여주세요
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STEP 3/8< 고기소스> 다진마늘 2T 다진당근 2T 다진 청양고추 2T 설탕 1T 멸치액젓 2T 스윗 칠리소스 1T 라임쥬스 2T 넣고 섞어주세요
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STEP 4/8양파는 채썰고, 송이버섯은 길이로 썰고 나서 길죽하게 어슷 썰어 주세요 불고기용 소고기를 준비했어요
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STEP 5/8쌀국수 국물이 끓으면 버섯과 양파, 소고기를 넣고 끓여주세요 고기를 먹기 좋게 잘라주세요
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STEP 6/8버섯과 고기가 익으면 국자로 2/3분량을 그릇에 담아 놓고 불린 쌀국수를 넣어주세요 요리 젓가락으로 저으면서 1~2분 끓여주세요 부드럽게 익으면 면을 건져서 그릇에 담고
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STEP 7/8채썬 오이고추와 깻잎을 올리고 준비한 소스와 함께 먹어요
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STEP 8/8쌀국수 먹을 때 같이 먹는 스프링롤을 식용 두르고 중불에 돌려가면서 튀겨 주세요
- 쌀국수를 미리 불려 주세요 고기와 쌀국수는 익으면 바로 건져서 먹어요
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