중국집갈때 짜사이 참맛있죠? 짜사이 어떻게생겼는지 어떤식물인지 어떻게만들지 궁금하시죠?여기서 짜사이에대한 간단하게 소개해드릴게요
중국의 김치라고 할 수 있는 반찬 입니다
누가 인정한 줄 모르겠지만, 세계 3대 절임 중 하나가 짜사이무침 입니다
짜사이는 부드럽고 아삭한 식감이 으뜸인 채소 입니다
무말랭이와 비슷하지만, 씹어 보면 확실히 다른 식감이 먹는 즐거움을 줍니다
뭐먹는지 고민하세요? 건강하고 간단하고 맛있는한중요리소개드립니다 https://www.youtube.com/channel/UC21PAJd7r0aJQbEktKdEXvQ?view_a
고추기름 만들기 어려우시면 산걸로 쓰셔도 상관없어요
2식초 설탕 개인취향로 넣도 좋습니다 .