쪽파 굴 베이컨 고추장 전 어버이날 요리
어버이날 대접해 드리고 싶은 쪽파 굴전입니다.
간단하고 쉽게 만들수 있습니다
반찬이나 간식으로도 좋지만 술안주로도 좋습니다
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10부침가루에 물과 고추장,맛술을 각 1큰술씩을 넣고, 풀어 반죽물을 만들어 주세요
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STEP 2/10부추는 5~6cm 길이로 썰어 주세요.
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STEP 3/10쪽파도 비슷한 길이로 썰어 주세요.
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STEP 4/10홍고추는 채 썰어 주세요.
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STEP 5/10베이컨은 채 썰어 주세요
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STEP 6/10굴은 끓은 물에 살짝 데친 후 물기를 꼭 짠 후 맛술 1큰술과 간장 1큰술을 넣고 버무려 주세요.
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STEP 7/10반죽물에 베이컨, 부추,쪽파,홍고추, 굴,달걀을 넣고 버무려 주세요.
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STEP 8/10*달군팬에 식용유를 두르고,
* 반죽을 고루 펴 넣고 노릇하게 익혀 주세요.
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STEP 9/10뒤집어서 노릇하게 익혀 주세요.
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STEP 10/10완성 그릇에 담아 주세요
- 뒤집기가 미숙한분은 반죽할때 부침가루를 조금더 넣어 반죽을 하거나 또는
팬 크기 정도의 접시를 덮은 후 뒤집어서 다시 팬에 넣고, 뒷면을 익혀주면 전이 부서지지 않고 수월하게 요리할수 있습니다
5.00
리뷰별점
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아압두둘라아리뷰별점와 ~ 식구들 넘 좋아합니다 맛 최고2020.05.18 09:30쉐프의 한마디엄청 맛나게 요리를 잘 하셨나 봅니다.맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요.ㅎ 맛난요리 많이 해드시고, 가족분들 모두 항상 건강하고, 행복한 식탁이되세요.귀한시간 내셔서 힘주시는 글 올려주셔서 감사합니다2020.05.18 16:53
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