입맛 돋우는~ 상큼한 세발나물 무침
친정에 갔더니 엄마가 세발나물을 많이 샀다고 나눠주시더라구요~ 겉절이처럼 상큼하게 무쳐봤어요!
나른한 봄철 어르신들 입맛 없을 때 해드리니 넘 좋아하세요 :)
2인분 
5분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6깨끗하게 씻은 세발나물을 준비해주세요.
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STEP 2/6마늘은 다져주세요. 곱게 다지지 않아도 괜찮아요.
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STEP 3/6볼에 분량의 양념(설탕 1T, 식초 1T, 까나리액젓1.5T, 고춧가루 1T, 다진마늘 0.5T, 참기름 1.5T, 깨소금 약간)을 넣고
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STEP 4/6골고루 섞어주세요. 나물이랑 한꺼번에 넣고 무쳐도 좋지만 양념이 고루 섞일 수 있게요 :)
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STEP 5/6골고루 양념을 섞어 둔 볼에 깨끗이 씻어 물기를 뺀 세발나물을 넣고 조물조물 무쳐주세요.
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STEP 6/6접시에 보기 좋게 담아내면 상큼하게 입맛 돋우는 세발나물 무침 완성입니다 :)
- 기호에 따라 액젓의 양을 조절하세요 :)
액젓은 까나리액젓, 멸치액젓 아무거나 ok !
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