2인분
15분 이내
아무나
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8감자는 길쭉한 부분을 세워서 V자 모양이
되도록 잘라주세요
너무 완벽하게 안되더라도 상관없어요 :)
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STEP 2/8물에 감자와 소금 1큰술을 넣고
중불로 삶아주세요
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STEP 3/8물이 팔팔 끓어오르고
약 7~8분 정도만 삶아주시면 익더라고요
혹시 잘 익어나 안익었나
확인해보고 싶으시면젓가락으로
살짝 찔러서 확인해보세요
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STEP 4/8잘 삶아진 감자는
채반에 받쳐 물기를 제거해줍니다
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STEP 5/8프라이팬에 버터 1큰술을 둘러주고
감자를 올려주신 다음 후추를 살짝 뿌려주세요
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STEP 6/8그리고 앞 뒤로 노릇노릇하게 구워줍니다
이정도면 거의 다 된거나 마찬가지예요 :)
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STEP 7/8어느정도 노릇해졌을때
나머지 버터 1큰술을 올려주시고
감자에 버터가 스며들때까지
조금 더 노릇노릇하게 구워주세요
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STEP 8/8잘 구워지면 치즈가루와 파슬리가루를
살짝 뿌려 마무리해줍니다
치즈, 파슬리가루는 필수는 아니예요
개인적으로 뿌려주면 좀 더 맛있더라능~
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