[오쿠]날씬한 저당밥 레시피
탄수화물은 줄ㅇ↓고, 건강은 올ㄹ↑자
건강한 식습관의 시작~
"오쿠 저당밥 레시피"
오쿠 내솥과 단지의 단차를 이용해 저당 밥솥과 비슷한 원리로 밥을 해보았어요.
https://blog.naver.com/ocoohs/221936040184
2인분 
120분 이내 
아무나 
건강을 위한 명품 주방가전 (주)오쿠
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/9쌀을 두컵 준비한 후 잘 씻어 물기를 빼주세요.일반 밥솥 계량컵 1컵(160g) = 종이컵 1컵
-
STEP 2/9가열판에 600ml 정도 물을 부어주세요.
-
STEP 3/9가열판 위에 내솥+단지를 올려주세요.저당밥을 하실 땐 단지를 꼭 사용해주세요.
-
STEP 4/9쌀과 분량의 물을 넣어주세요. 2인분 기준으로 쌀높이와 동일한 높이까지 물을 부어주시면 됩니다. 저희는 약 1,150ml들어갔어요.물의 양은 쌀의 종류 및 상태에 따라 달라질 수 있어요!
-
STEP 5/9도자기 뚜껑과 압력 뚜껑을 닫고, 메뉴에서 [보양밥 1:40]을 선택 후 시작 버튼을 눌러주세요.
-
STEP 6/91시간 40분 후 날씬한 저당밥 완성!
-
STEP 7/9완성된 저당밥을 위아래 골고루 섞어주세요.
-
STEP 8/9단지를 들어보세요! (뜨거우니 조심하세요)
-
STEP 9/9취사 과정 중 배출된 탄수화물(뽀얀 밥물)을 눈으로 확인할 수 있어요.
- [저당 밥솥의 원리를 이용해 오쿠로 만든 날씬한 저당밥!!!]
1. 쌀 2컵 → 쌀 높이와 동일한 물 양 (권장)
2. 쌀 3컵 → 쌀 높이보다 약 0.5~1cm 높은 물 양
3. 쌀 4컵 → 쌀 높이보다 약 1cm~1.5cm 높은 물 양
※위의 물 양은 쌀의 상태나 종류에 따라 다소 차이가 있을 수 있습니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,