Name: 어린이간식~팝콘치킨강정과 바삭한새우튀김!
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 팝콘 치킨 600g; 냉동새우 튀김용 20미; 카놀라유 600ml; 매운맛치킨양념소스 4~5큰술; 통깨 1큰술

어린이간식~팝콘치킨강정과 바삭한새우튀김!

간편하게 쉽고 빠르게 아이들이 좋아하는 팝콘치킨과 바삭한 새우튀김을 만들어 보세요

6인분 이상

30분 이내

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조리순서

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STEP 1/10

냉동으로 팝콘치킨과 새우튀김용을 전날 냉장실로 옮겨서 1일을 해동을 시켜주세요
*변질없이 물기가 생겨나지 않아서 좋아요
STEP 2/10

궁중팬에 식용류/카놀라유를 넣고 끓여주세요
새우튀김용에서 조각을 조금 떼어내어 넣어보시고 보글보글 튀겨지면 튀김하기에 적당한 온도이네요
STEP 3/10

팝콘치킨을 1/3을 넣어가면서 젓가락으로 살살 섞어가면서 튀겨주세요
가스불은 중불에서 해주세요
STEP 4/10

팝콘치킨은 너무 노릇하게 튀겨내시면 안에서 터져버려요
겉면이 살짝씩 노릇해지기 시작하면 건져내시면 되세요
STEP 5/10

팝콘치킨을 먼저 튀겨내주신후 새우튀김을 조심히 들어내서 기름에 넣고 뒤짚어가면서 튀겨주세요
STEP 6/10

겉면이 노릇하게 튀겨지면 튀김용채에 건져서 잠시 기름을 털어내주신후 담아내시면 되세요
STEP 7/10

요즘은 시판용으로 기름종이가 다양하게 나오죠 쟁반/접시에 2~3장씩 겹쳐서 깔아주신후 튀겨낸 팝콘치킨/새우튀김을 담아주시면 더욱좋아요
키친타올을 이용하셔도 되세요
STEP 8/10

그냥먹어도 맛있는 팝콘치킨이지만 저는 시판용 매운양념치킨소스에 절반은 버무려봤어요
*매운맛은 어린이들은 많이 매워요 순한맛으로 사용하세요
STEP 9/10

절반의 팝콘치킨과 소스4큰술과 통깨를 뿌려서 고루 버무려주시면 매콤한 한입치킨강정이 완성이 되네요
STEP 10/10

바삭하게 완성이된 새우튀김이네요
*드시기전에 돈까스소스를 뿌려주시면 더욱 맛있게 드실수있어요